Detalle de la receta

Gelatina de vino blanco y frutos rojos 1 1/2 tazas de frambuesas
1 1/2 tazas de zarzamoras
2 sobres de grenetina en polvo
5 cditas. de agua
4 tazas de vino blanco Mezcla las frambuesas y las zarzamora. Rellena cuatro copas con las frutas. En un  tazón hidrata la grenetina en polvo con agua, ponla a baño María hasta que se derrita, entíbiala un poco y agrégale el vino blanco. Revuelve rápidamente para disolver la grenetina y vierte el líquido en las copas. Refrigéralas durante una hora o hasta que la gelatina haya cuajado.